شباب متواصل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

شباب متواصل


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
مواضيع مماثلة
    بحـث
     
     

    نتائج البحث
     
    Rechercher بحث متقدم
    المواضيع الأخيرة
    » جامعات جزائر علم او انحلال خلقي ......
    سمك مقلي مع البطاطا المقلية وشرائح الليمون Emptyالإثنين مايو 09 2011, 02:35 من طرف موسي كرزون الحسني

    » مطلوب 4 ملايين توقيع وتصويت لإغلاق غرفة في البالتوك تسب الرسول(صلى الله عليه وسلم)
    سمك مقلي مع البطاطا المقلية وشرائح الليمون Emptyالإثنين أبريل 25 2011, 04:37 من طرف موسي كرزون الحسني

    » ارقام الدكتور الهاشمي في الجمهورية اليمنية
    سمك مقلي مع البطاطا المقلية وشرائح الليمون Emptyالجمعة ديسمبر 17 2010, 19:35 من طرف الهادي

    » اعظم شيء في الحياة ليس ان تموت
    سمك مقلي مع البطاطا المقلية وشرائح الليمون Emptyالأحد يوليو 18 2010, 23:27 من طرف مريم

    » بنت1013 تود التعرف
    سمك مقلي مع البطاطا المقلية وشرائح الليمون Emptyالثلاثاء يوليو 06 2010, 21:08 من طرف فريد

    » باستا الدجاج
    سمك مقلي مع البطاطا المقلية وشرائح الليمون Emptyالجمعة يونيو 25 2010, 23:08 من طرف الهادي

    » ما اجمل ان .
    سمك مقلي مع البطاطا المقلية وشرائح الليمون Emptyالجمعة يونيو 25 2010, 23:05 من طرف الهادي

    » ترحيــــــــــــــــــــــــــــــــب
    سمك مقلي مع البطاطا المقلية وشرائح الليمون Emptyالأحد يونيو 20 2010, 00:15 من طرف maram

    » اعرف شخصيتك ب 6 اسئلة
    سمك مقلي مع البطاطا المقلية وشرائح الليمون Emptyالسبت يونيو 19 2010, 02:18 من طرف وداد

    ازرار التصفُّح
     البوابة
     الفهرس
     قائمة الاعضاء
     البيانات الشخصية
     س .و .ج
     ابحـث
    منتدى
    تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
    تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit      

    قم بحفض و مشاطرة الرابط شباب متواصل على موقع حفض الصفحات

    قم بحفض و مشاطرة الرابط شباب متواصل على موقع حفض الصفحات

     

     سمك مقلي مع البطاطا المقلية وشرائح الليمون

    اذهب الى الأسفل 
    4 مشترك
    كاتب الموضوعرسالة
    ريمة
    عضو فعال
    عضو فعال
    ريمة


    انثى عدد الرسائل : 106
    العمر : 31
    السٌّمعَة : 2
    تاريخ التسجيل : 31/10/2008

    سمك مقلي مع البطاطا المقلية وشرائح الليمون Empty
    مُساهمةموضوع: سمك مقلي مع البطاطا المقلية وشرائح الليمون   سمك مقلي مع البطاطا المقلية وشرائح الليمون Emptyالخميس مارس 26 2009, 11:51

    المقادير:
    ـ كيلو بطاطا
    ـ ربع كيلو دقيق قابل للانتفاخ
    ـ نصف ملعقة ملح
    ـ نصف ملعقة باكينغ باودر
    ـ ربع ملعقة كركم مطحون
    ـ لتر ماء
    ـ 4 حبات من سمك القد
    ـ زيت للقلي
    ـ قطع ليمون وكزبرة للتزيين.

    طريقة التحضير:
    1 ـ قطعي البطاطا إلى أجزاء متوسطة متساوية الحجم، ثم ضعيها في حلة مملوءة بالماء واتركيها جانباً لمدة ساعة كاملة
    2 ـ في انتظار ذلك انخلي الدقيق والملح في حلة العجن مع الباكينغ باودر والكركم. اضيفي نصف كمية الماء واخلطي المقادير حتى تحصلي على عجين غير متماسك. اضيفي بقية الماء واستمري في خلط المقادير حتى تحصلي على عجين لين. غطيه، ثم احتفظي به جانبا
    3 ـ جففي البطاطا جيدا من الماء بواسطة الورق الشفاف، ثم اقلي نصفها في زيت عميق حتى تصبح طرية وصفيها من الزيت. ضعيها في فرن ساخن، ثم كرري العملية مع بقية البطاطا
    4 ـ نظفي السمك جيداً من الشوائب، ثم جففيه من الماء وامسحيه بقليل من الدقيق أولا، ثم اغمسيه في خليط الدقيق اللين حتى تغطيه الصلصة من كل الجوانب
    5 ـ اقليه في الزيت لمدة دقيقتين لكل جهة، ثم قدميه مع البطاطا المقلية وقطع الليمون، وزينيه بالكزبرة
    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
    وداد
    عضو بالغ التميز
    عضو بالغ التميز
    وداد


    انثى عدد الرسائل : 1351
    العمر : 43
    السٌّمعَة : 6
    تاريخ التسجيل : 30/08/2008

    سمك مقلي مع البطاطا المقلية وشرائح الليمون Empty
    مُساهمةموضوع: رد: سمك مقلي مع البطاطا المقلية وشرائح الليمون   سمك مقلي مع البطاطا المقلية وشرائح الليمون Emptyالخميس مارس 26 2009, 21:33

    شكرررررررررررررررا ريمة

    سلمتي

    تحياتي
    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
    الهادي
    عضو بالغ التميز
    عضو بالغ التميز
    الهادي


    ذكر عدد الرسائل : 393
    العمر : 29
    المزاج : شوي شوي
    السٌّمعَة : 6
    تاريخ التسجيل : 24/11/2008

    سمك مقلي مع البطاطا المقلية وشرائح الليمون Empty
    مُساهمةموضوع: رد: سمك مقلي مع البطاطا المقلية وشرائح الليمون   سمك مقلي مع البطاطا المقلية وشرائح الليمون Emptyالخميس مارس 26 2009, 21:55

    السلام عليكم
    شكرا ريمة على الوصفة
    تحياتي
    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
    oussama5
    عضو فعال
    عضو فعال



    ذكر عدد الرسائل : 106
    العمر : 33
    السٌّمعَة : 3
    تاريخ التسجيل : 15/01/2009

    سمك مقلي مع البطاطا المقلية وشرائح الليمون Empty
    مُساهمةموضوع: رد: سمك مقلي مع البطاطا المقلية وشرائح الليمون   سمك مقلي مع البطاطا المقلية وشرائح الليمون Emptyالجمعة مارس 27 2009, 22:22

    سمك مقلي مع البطاطا المقلية وشرائح الليمون 2023347348664098023
    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
     
    سمك مقلي مع البطاطا المقلية وشرائح الليمون
    الرجوع الى أعلى الصفحة 
    صفحة 1 من اصل 1
     مواضيع مماثلة
    -

    صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
    شباب متواصل :: حضارة الأمة الجزائرية :: منتدى مائدة المطبخ-
    انتقل الى: